Dicono di noi…

  •   Abbiamo scoperto questo ristorante grazie al programma di Alessandro Borghese, "Quattro ristoranti".. e che dire!!!! Una vera meraviglia!
    Abbiamo pranzato sotto le mura del castello, gustando dei piatti eccellenti.
    Lo staff è gentile ed attento.. ringrazio la ragazza biondina per aver sopportato le mie richieste
    Consiglio il tris di antipasti e le orecchiette con salsiccia, carciofi ed olive.
    Grazie.. torneremo sicuramente.

    thumb moirettamoiretta
    5/11/2021

      Sarebbero 4 pallini, 4 e mezzo, ma quello che manca per il punteggio massimo se lo guadagnano ampiamente con il rapporto qualità /prezzo: due antipasti, un primo, un secondo, un dolce, acqua, quarto di vino e un caffè, 45 euro!
    I piatti, quasi tutti d'ispirazione tosco /ligure, corretti, gradevoli e ben presentati!
    In più, una bella location: noi abbiamo cenato all'aperto sotto la torre del castello, ma anche la sala interna non è affatto male. Con vista sul mar tirreno...
    CHE dire ancora...che il servizio è buono e che tutto l'ambiente risulta simpatico.
    Le(poche) critiche di qualche troppo severo recensore non sono sincere, se poi arrivi alle 21 e vuoi essere servito celermente, penso che soltanto un ristorante su mille possa farlo.

    thumb Alberto S
    7/05/2020

      Buoni piatti, servizio buono, bell'ambiente. Da ritornarci
    Terrazzino piccola ma accogliente e simpatico

    thumb Viva62le
    7/21/2021
  •   Ottima cena a base di pesce. Luogo piccolo e raccolto nel borgo di Fosdinovo sotto il castello. Avventori adorabili

    thumb diegogA5599AP
    1/01/2020

      Avendo visto la puntata di 4 ristoranti e trovandomi in zona ho voluto provarlo.
    Le aspettative positive sono state confermate. Buoni piatti con un ottimo rapporto qualità prezzo.
    Forse l'unica critica che posso fare è nell'offerta del menù che potrebbe essere apliata un pochino dando la possibilità di maggiore scelta.

    thumb Stax58
    8/03/2020

      Bellissimo locale, dove si respira un'antica atmosfera. Ottima cucina, ricercata ma con vari spunti toscani. Bravo Nicola e tutto lo staff della cucina che rendono ancora di più il tutto molto interessante e professionale.

    thumb Maurizio P
    7/29/2019
  •   Mio marito ed io siamo andati al Quinta Terra per pranzo. Bella sala, ricavata dalle stalle del Castello di Fosdinovo e caratterizzata dalle pareti di pietra e i muri spessi circa un metro. Abbiamo preso un primo e un secondo a testa (gnocchetti sardi con tonno fresco e tagliolini verdi con acciughe fresche poi coniglio fritto con fiori di zucca e filetto di maiale alla senape con scalogni in agrodolce) tutto molto buono e abbondante. Per dessert, mousse al mango con frutto della passione. Ottimo. Prezzo giusto e ottimo servizio. Ci tornerei...

    thumb LucianaF747
    10/06/2022

      Son Toscano di Livorno. Ho deciso di fare una gita fuori porta in Lunigiana per venire a mangiare gli Sgabei con i salumi, ma aimè alla mia richiesta mi è stato detto che non li servono perché non hanno la cucina predisposta alla loro preparazione e che purtroppo erano solo "oggetto di Bonus" per la trasmissione di Borghese.

    La trattoria si trova subito ai piedi dell Castello di Malaspina a Fosdinovo piccolo borghettino medioevale e girandolo a piedi credo sia l'unica Trattoria aperta, ce ne stava un'altra ma era chiusa.

    location: 8 a me i locali di questo tipo piacciono da morire. A vedere il suo interno credo fossero le vecchie stalle del castello. Molto belli i soffitti. Ambiente piccolo e intimo. Volendo ci sono anche i posti esterni con vista panoramica. Nelle giornate calde di sole meglio all'interno, fuori meglio la sera.

    servizio: 7 personale disponibile, se chiedi spiegazioni sulle portate del menù sono pronti a darti tutte le info necessarie. Servizio nel complesso veloce

    menù: 6 non offre molta scelta, una media di 5 piatti a scelta tra antipasti, primi, secondi e dolci, ma diciamo che va bene perché a regola meno piatti nel menù più veloce dovrebbe essere il servizio e più cura e attenzione ci dovrebbe essere nella presentazione del piatto. Carta dei vini non fornitissima ma son vini in maggioranza prodotti della zona. Buono il vino della casa venduto al calice o in formato da 250ml o 500ml

    conto: 7 rapporto qualità/prezzo direi buono. Ci siamo i prezzi non sono eccessivamente alti specie per gli antipasti i primi e i dolci. Nella media il costo dei secondi.

    Spesa totale in 3 78€ togliendo un primo da 10€ di mio figlio la spesa sarebbe stata di 68€ ovvero 34€ a testa che ci può stare.

    Voto medio finale da 1 a 10: 8

    thumb Francesco C
    9/14/2020

      Ristornate nel cuore del borgo davvero grazioso. Piatti davvero squisiti che onorano la tradizione toscana. Cantina in continuo sviluppo. Complimenti! Super consigliato !

    thumb martatK5408QP
    1/18/2021
  •   Ho cenato due sere in questa Trattoria, adiacente al Castello Malaspina di Fosdinovo, dove ho soggiornato lo scorso fine settimana. Nonostante il maltempo e l'obbligo di cenare solo all'esterno (viste le restrizioni legate alla pandemia) il personale ha fatto in modo di rendere la nostra sosta comunque piacevole.
    Piatti curati e ben presentati, materie prime di qualità, menù ristretto ma vario (carne, pesce, vegetali) ed interessante. Il personale gentile ed accogliente. Abbiamo degustato anche i vini prodotti dalla loro azienda agricola. Prezzo onesto. Sicuramente consigliato.

    thumb RE-Giorgioxxx
    5/29/2021

      Siamo stati a cena qui ieri sera. Location molto suggestiva ai piedi del castello di Fosdinovo. Ottimo il servizio e il vino. Molto molto buono tutti i piatti, soprattutto l'insalatina di coniglio, il flan di cavolfiore e i dolci. Lo consiglio e ci torneremo presto.

    thumb paolap832
    7/27/2020

      Non conoscevo questo ristorante, ma sono contenta che me lo abbiamo consigliato. Tutto molto buono, sia i primi che i secondi. Prodotti di qualità cucinati davvero bene. Ottimo anche il vino, incluso quello dolce. Personale disponibile, gentile e simpatico. Non ho provato i dolci avendolo portato, ma tornerò per provarli. Prezzi giusti per la qualità. Il locale è molto carino e caratteristico in pietra e pulito. Consigliato.

    thumb Vale_1609
    9/22/2019
  •   ...è nato un ristorante non banale, col menù che varia in relazione alle materie prime, con personale cortese, porzioni abbondanti e prezzi onesti. Da provare

    thumb Enrico114
    5/26/2019

      Questo deve aver pensato l’appassionato gestore di questa trattoria in uno dei borghi più belli della Toscana.Riprendiamoci la nostra vita e contribuiamo a tenere alto il morale dei nostri concittadini e del nostro staff..E così hanno organizzato e distribuito a chi lo desiderava una ottima cena o pranzo con un ricco menù pasquale.Non mancava l’angelo al forno e una ottima torta al cioccolato.Consegnare a casa in una città è facile, fare questo esperimento a Fosdinovo è più difficile.Ci vuole coraggio,spirito di iniziativa e passione.Bravi in tutti i sensi.E...grazie

    thumb Valerio Z
    4/12/2020

      Abbiamo pranzato di domenica in concomitanza con la festa medievale.
    Il cibo era buono, e il locale molto bello.
    Abbiamo aspettato un pò troppo, tre quarti d'ora x mangiare, il cameriere ci ha spiegato che sono giorni di fuoco appunto per la festa medievale, però anche la programmazione e l'organizzazione è importante se si decide di tenere aperto.
    Tutto sommato lo consiglio!

    thumb Sara P
    7/08/2019
  •   Pranzato lunedì 14 novembre.
    Locale molto carino con tavoli ben distanziati.
    Personale molto gentile e Professionale.
    Mangiato un tris di antipasti: flan di zucca con crema al tartufo, tortino di verdure, insalata di coniglio al balsamico con olive e pinoli .(molto buono).
    Tagliolini ai funghi porcini (delicatissimi)
    Per secondo coniglio fritto con fiori di zucca (ottimo!!!)
    Dolce sfogliatina alla crema con ananas flambé (buonissima).
    Porzioni abbondanti.
    Ottimo rapporto qualità/prezzo.
    Alla prima occasione ci tornerò sicuramente!!!

    thumb paolagX923CM
    11/16/2022

      C’è veramente poco da dire oltre il titolo, bel locale, pulito, luminoso, accogliente. Il personale cortese e attento, soprattutto veloce nel servizio. Piatti di ottima qualità
    Lo consiglio senza riserve a chiunque si trovi a passare in zona

    thumb Fabio P
    9/12/2021

      Io e la mia signora abbiamo cenato in questo bel ristorante attirati dalla puntata di 4 ristoranti di Alessandro Borghese. È stata un'esperienza piacevolissima. Devo fare i miei complimenti al servizio. Nonostante il locale fosse pieno hanno mostrato una disponibilità e una gentilezza da stretta di mano. Ma veniamo ai piatti. Antipasti buoni ma non indimenticabili. Squisiti, invece, i ravioli e i secondi. Ottimo qnche il loro vino rosso Coarossa. Prezzi onesti.

    thumb barell01
    8/13/2020

Orari di Apertura

Pranzo:

da lunedì a domenica:
12:15 – 14:30
(chiuso martedì)

Cena:

da lunedì a domenica
19 – 23:30
(chiuso martedì)

Servizi

  • Bancomat, Mastercard, Visa
  • Aperto ad Agosto
  • Cantina, English Spoken
  • Wi-Fi

Contatti

Telefono: 0187603537
Indirizzo: Via Papiriana 1 Fosdinovo

Link utili

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